送灶习俗来源于盘锅台的（民间传说）。

延申阅读：《灶王爷的传说》

从前，桐柏有座盘古山，山下有个村子叫落荒庄，庄里住着张姓兄弟二人。 这对兄弟，都是有名的匠人，哥哥叫张德，是个泥水匠，弟弟叫张才，是个画匠。泥水匠张德是个机灵人，盘的锅台又 好烧又省柴，千家叫，万家请，家家户户的锅台都是他盘的。因为盘锅台出了名，大家都称 他张灶王。画匠更是个手巧人，塑的泥神会发笑，画龙龙能游，画鸟鸟能飞。山上的老道有本万 年历，画匠每年上山塑神，老道总要把当年的历头抄一份给他。画匠又是个好心人，他把历头印 上几百张给他哥哥，叫他哥哥走村串乡盘锅台时送给各家。

张灶王人缘好，又家常，不管到谁家， 谈家务话桑麻，指指点点，拿着东家的长，去补西家的短。碰见南庄恶婆婆，就说北村贤惠老婆 的故事，碰上北庄的恶媳妇，就讲南村孝顺媳妇的故事。谁家生了气，经他一解劝，就和好了。 千家的事好像是他一家的事，他都关照。他好吃“火烧”，大家尊敬他，不管到谁家，总要给他炕 “火烧”吃，他活了八十岁，那年腊月二十三寿终了。

人们都很想念他。要说，对他最想念的还是他的弟弟画匠。哥哥在世的时候，地里该种什么，哥哥指点，家里柴米油盐，哥哥操心，画匠 可省心了。灶王一死，画匠得当家理事，可是，没当过家的人理事无方，瞎叨叨，儿子、媳妇都 不听。儿子们打，媳妇们吵，闹得过不成。大儿媳妇偷偷烙个小油旋，二儿媳妇悄悄打碗鸡蛋， 都成了吃嘴精。画匠无法，想念他哥哥，还想借哥哥的威望把这个家治理好。他想啊想啊，终于 想出了 一个办法。

那年腊月二十三，他摊开纸画了起来。先画上哥哥，又把他早死的嫂子也画上。上面画上两 条龙抬着历头，下面又画上十二个童子。他画好，悄悄地挂在厨房里后墙上，过了一更天，他把 睡了的儿子、媳妇都喊起来，领着去到厨房里，点上腊烛。看见后墙上的影像，把儿子媳妇吓了 一跳。两条龙活龙活现，张灶王两口子红光满面。画匠说：“我做了个梦，梦见您大伯你大娘成 了仙，回来看看，见这个家闹得不成样子。他去见玉帝，玉帝封了他灶王神，给他十二方官掌管 历头，又给他两条龙，叫他到下界坐在厨房看着各家。男的偷懒，不按历头耕田，女的吃嘴，抛 撒米面，骂公骂婆，啥事都管。年年二十三上天去七天，把各家的事给玉帝说说，是长疮，是害 病，谁该怎么报应，玉帝点了头，大年初一回来就要办。”画匠一说，吓得儿子、媳妇忙跪下磕头 求饶。

这时，画匠搬来供桌，哥哥爱吃“火烧”，放上“火烧”；嫂嫂爱吃糖，放上糖。然后，替 儿子、媳妇求情说：“哥呀哥，亲不亲，一家人，不要怪罪他们，以后他们学好就是了。你要上天言好事，好话多说，坏话不提。你要下界保平安，照应咱家，安宁无事。从今后，你是一家之 主了，都听你的。”画匠说罢，又写上一副对联，横眉是一家之主，上联是：上天言好事；下联 是：下界保平安。

第二天，媳妇们把这事传出去了。各家各户也都想念着张灶王，都想把张灶王 请去当一家之主，关照他们的日子。人们都上门来，求画匠把灶王神的画像画一张。老画匠应接 不暇，神笔画不及，就刻上板，印了一张又一张。人们把灶王爷请到家里，贴在厨房后墙上，媳 妇怕长疮，吓得不敢骂公婆。婆婆怕报应，也不敢歪嘴歪舌胡找事。婆婆爱媳妇，媳妇孝婆婆， 家家户户都和睦，平平安安过日月。日子快乐了，都说是灶王爷保佑的。每逢腊月二十三晩上， 点上蜡，燃着香，放上“火烧”，供上灶糖，磕着头祷吿一番，让灶王爷二十三日去，初一五更回； 上天言好事，下界保平安。